Sobremesa de Páscoa: Pudim de Chocolate com Cachaça

Pudim de chocolate com cachaça

 

Ingredientes


1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de amido de milho
1/3 xícara (chá) de chocolate em pó
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de cachaça
3 ovo
 

Modo de preparo


No liquidificador, bata o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o leite, a cachaça e os ovos.

Coloque em uma forma própria para pudim caramelizada.

Asse em banho-maria, no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 1 hora aproximadamente ou até que espetando um palito saia seco. 

Deixe esfriar e desenforme. 

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